Mag-plumber Na Lang Ko!

Pirti nakong pagkakurat pagkahibalo nako nga kung molapas na diay sa alas singko sa hapon unya manginahanglan ka ug plumber diri sa US kay kintahay naay emergency, sa pagtawag pa lang nimo, naa nay bayad. Grabe!

Naay balay sa isa ka Pinoy diri nga nagbaha na hapit ang ilang balay kay dili na mapalong ang tubig bisag unsaun hangtud nga nilapaw na ang tubig sa lababo. Ang anak ra nga bayong-bayong ang bilin kay ang amahan niuli man sa Pinas. Nagdali-dali dayon ko ug tawag ug Plumber unya naa na diay nakatawag, isa pod ka Pinoy, kibali sila na nagtiwas ug storya.

Pirting dalia ra kaayo naayo pero shocking ang bill kay $130.00! $120 daw ang charge sa pagtawag sa ila! Hapit nagisi akong baba sa kakurat! Tiaw ba! Mao nakaingon gud ko nga mag-plumber na lang ko, hehehe!

Haay, grabe, mabuang ko :)

Salamat sa paghapit.

Paghandum Sa Usa Ka Amahan

Grabe kahuot akong dughan karon ug walay hunong ang pagtubod sa akong mga luha pagkadawat nako sa subo nga balita nga nipanaw na ang isa sa mga hinungdan nga wala koy pagmahay sa akong unang kaminyuon; ang akong buotan ug mapinanggaon nga ugangan nga si Papa Tonyo Tiu (ug siyempre sila duha sa akong mother in law nga si Mama Elsa).

Kagabii lang nagplano ko maghimo ug blog about sa akong Papa Nanding, Papa Tonyo ug Daddy Ben in consonance with Father's Day celebration pero napending sa kay katulogon na ko. Pero karon akong gipadayon igo paghonor sa kang Papa Tonyo isip pinaka the best ug buotan nga ugangan.

Si Papa Tonyo usa ka buotan, mapinanggaon ug manggihuna-hunaun sa iyang mga anak. Nakadumdum ko nga tung una bisag naa na mi tindahan sa palengke (ilang hinatag ni Papa Tonyo ug Mama Elsa ang among pwesto with sulod na para sa amo) unya bisan naglain  na mi ug puyo, hasta sila Manong Bebot ug Helen (hinatag gihapon nila Mama ug Papa ang ilang pwesto), apil gihapon mi sa kwenta sa pagkaon, pahatdan gihapon mi ug pamahaw ug paniudto. Grabe namo kaswerte! Ug sa kang Papa gyud ko mag-ingon nga wala nay gatas si Jen-jen ug Jun-jun :)

Mahilig si Papa Tonyo magbasa ug newspaper nga Philippine Daily Inquirer ug kada gabii magbasa na siya. Nakadumdum ko nga nag asked ko niya unsay kalahian sa National Election ug Plebiscite? Ug iya pod gi explain sa ako, hehehe!

Man of few words si Papa Tonyo pero he had the biggest heart para sa iyang mga anak ug mga apo!

Daghang Salamat sa paghapit!

Sa sunod na pod nato nga Kukabildo :)

 

Ang Basurero, Bow!

Nakatayming ra gyud ko sa tig-kuha ug basura ngari pero dili ang tigkuha sa among basura. Duha man gud ang kompanya sa basurero diri. Ang among sked kay kada Lunes sa buntag sayo, dili pa mag alas siyete sa buntag so dili ko makatayming.

Ako ni gi-blog kay para sa ako interesting ni hehehe. Sa ato kay mabal-an nato nga moabot na or naa na ang basurero tungod kay baho man ang hangin nga atong masimhot pero ngari, dili baho, banha lang kaayo ang tingog sa sakyanan.

Naa mi ni Ricardo sa garahe, nadungog namo ang tingog sa basurero
gipiktyuran dayon nako

Sa atbang na ni sa among balay. Giguyod na sa tawo ang sudlanan
sa basura nga morag pinakadako nga balde sa ato with taklob.

Gitung-tung ang sudlanan sa basura unya naay
gibira ang tawo para matuwad

Human na nayabo ang sulod

Unya naa na poy gituyok ang tawo para makahig ang basura
paingon sa sulod

Morag wala lang pagkahuman nakahig

Nagpahanoy na si Ugis. Sa ubang balay na pod :)

Si Ricardo sige explain while gakuha ko ug piktyur.

Interesting di ba?

Salamat sa paghapit.

Armas: Legal Diri sa Nevada

Sa imong unang tan-aw pa lang sa piktyur, siguro ang unang misantup sa imong huna-huna is, "Sundalo siguro ang tag-iya ani.." Sayup ka kung mao nay imong pagtuo :) Kuyaw ang mga hobbies sa mga pipol ngari kay hunting, shooting, fishing, etc.

Ambot unsa ni nga mga armas- wala ko niduol gyud
kay naulaw ko sa tag-iya nga naa sa kilid

Doktor ang tag-iya ani. Asawa niya is Pinay. Kini sila nibalhin na sila ug Reno pero na-assign man si Doki sa Veteran clinic diri sa Winnemucca mao nibalik sila ngari, tayming pod kay wala nahalin ilang balay. Sa wala pa sila nibalhin, naay "roomfull" nga mga armas si Doki. Karon nisamot ug kadaghan. Kibali, kanang naa sa piktyur mao ray nauna ug dala. Naa pay duha ka dagko nga safe boxes nga puno ang sulod plus naa pay wala na naigo sa safe boxes.

Kining mga armas naa ni sa kusina dapit
mao nakuhaan nako ug piktyur isa2x :)

butanganan ug bala

nia pa gyud

Revolver? Tag-an2x ra ning ako :)

Naay flashlight nga pusil

kaluha? hehehe!

Naa pod silay hait nga sundang :)

Nahisgutan na man nako sa niaging blogs nako nga legal ang maggunit ug armas ngari, bisag isa pa ka balay sa kadaghan basta maayo lang imong record sa gobyerno, kanang ginaingon nga wala kay "felony" nga kaso sukad2x.

Morag sa paminaw nako, si Ricardo ra ang walay armas bisag isa, gawas sa iyang natural nga armas nga gidala-dala, hahahaha! Uy, dili siya '"felon" ha? Good boy ning akong ugis, hehehe! Tanan nga kaila nako ngari naa gyuy armas, mag-asawang kano man o ang asawa Pinay. Ingon lagi ko sa akong huna-huna, "Talawan man siguro akong bana, hahaha!" Ako gyud siya gipangutana, "Mahal ko, why don't you own a gun? You are the only person I knew in this place that has no gun. Yuny's husband, Ate Cecilia's husband, Randy, Mr. Dave, blah-blah-blah... They all have guns." Ang tubag, "I've been gone hunting before and I got very unhappy looking at the bloody elk lying in the ground breathless. I felt very sorry for the poor elk. Since then, I hated hunting. I hated guns." Hmm. Morag nakapoint pod siya gamay. Kibali maluluy-on kintahay siya, hehehe whatever...

Iya dayon ko gipakita ug mga videos sa YouTube mahitungod sa dis-advantages sa paggamit ug pusil. After pila ka adlaw, naa koy nabasahan nga news online mahitungod sa girlfriend nga napusilan sa iyang boyfriend ra pod kay na-alaan ug wild pig while naghunting sila. Nah mao na ni ron, naalaan man gyud ug wild pig, hahaha! Maayo na lang nadala sa hospital ang babaye ug wala na lang pod niya gikasuhan ang iyang uyab kay wala man daw gituyo.

Hay mao ra to kay medyo nitaas na ning atong pagkukabildo. Balik-balik ha?

Salamat sa paghapit :)

Kamo Nay Mag-igo sa Title :)

Wala kaayo nakatulog akong pinalangga nga kapikas sa kinabuhi kagaina tungod sa kabanha sa palibot imbis pang night shift  siya. Ang iro sa among silingan sige usig, naay sakyanan nga gaatras-abante plus tingog pa sa chainsaw. Akong gisuta nganong banha man kaayo. Pag abri nako sa pultahan, pirting kanindot ang palibot, hayag kaayo ang kawanangan inubanan sa mga panganod nga nindot kaayo kab-uton (char, nagbalak ko? Hehehe!)  ug ang nagpanindot ug samot... dili tugnaw ang hangin nga midapat sa akong panit. Nakasmile gyud ko, sa akong huna2x, "Wow, hapit na gyud ang summer, salamat sa Ginoo!"

Ug mao ni ang nisugat nga beauty sa akong mga mata:

Ang maanindot nga mga bulak sa among tugkaran :)

Ug mao pod ni ang hinungdan sa kabanha:

Nagpa-"trim" diay ug kahoy ang atbang sa among balay

Sosyal kaayo ang mamutulay ug kahoy ngari :) Mao pirti kamahal gyud ang bayad.

Si Manoy Mexican sa ibabaw sa kahoy gamit ang chainsaw. Duha ra sila kibali nagtrabaho: kana si Manoy nga naa sa taas sa kahoy ug ang tig operate sa crane para ibalhin2x siya. Gamay ra gasto sa manpower no? Labina kung maghimo ug balay ngari, walay tawo kaayo ug pirting dalia ra mahuman. Naa koy mga pictures ngari kung giunsa paghimo ang balay pero wala pa nako nalugaran ug blog. I-post ra nako.

Mao na lang sa to.

Salamat sa pakipag kukabildo sa ako. Balik2x ha ayaw kaulaw kay wala ni bayad :)

Ang inyong higala sa laing dapit... Bechay

Beef Adobo: Ang Bag-o nga Paborito ni Ricardo

Di ba dili man ni uso sa ato nga mag adobo ug beef? Kay ako gyud personally, basta karneng baka gani akong paliton, ako jud na i-nilaga, wala man gani ko naka try ug luto ug bistek tagalog kay mahal baya ang karneng baka. Sagol bukog man gyud ang akong paliton gyud kay barato unya lami ang sabaw kung naay bukog2x.

Kining si Ricardo hilig kaayo ug beef, gusto niya nga mag adobo ko, nagpalingog-lingog lang ko kay morag wala man gyud ko nakadungog nga naay beef adobo. Hangtud nakulitan na ko niya mao nga akong gisearch sa internet, naa man gyud diay recipe, hehehe! Ang pirmiro nako nga pagluto gisagulan nako ug gamay nga pepsi, sprite man unta to pero wala man koy sprite, kay para mahumok gyud siya ug maayo.

Birthday ni Ricardo tong petsa 14 ani nga bulan unya mao ni iyang hangyo sa ako nga lutuon. Ako siya giingnan nga hugasan sa niya ang plato ug hinluan ang kusina kay aron magluto ko. Messy kaayo among kusina kay nagluto ko ug cassava cake ug naghimo ko ug mango float mao gitapulan ko ug panghinlo. Pirting suguta pod sa ugis, hehehe! Pagkaugma pa gyud nako naluto kay ako sa siya gipahulat2x, my bad, hehehe!

Beef Adobo

Mao ni ang pamaagi sa akong pagluto. Wala na nako butangi ug pepsi.

Butangan ug salt and pepper ang karne unya ipabrown sa gamay ra gyud kaayo nga oil, mga 1-2 tablespoons.

Balihon dayon, ingon ana na ang dagway.

Mao ni ang lamas: tibuok nga paminta, dahon sa paminta ug 3 cloves ahos, then andam pod ug toyo gamay  mga 2 kutsara, ug suka mga 1/2 cup ug unya tubig pod gamay, mga 1 1/2 cups ug salt to taste.

Ibalhin ang karne sa medyo lawom nga pan with taklob, ibutang ang mga lamas, tubig, toyo ug asin. Pabukala unya tilawi kung okey na ba ang timpla. Kung ok na, pabukala na pod then ig magbukal na hinayan ang kalayo as in hinay kaayo hangtud nga mahumok na ang karne. Pagkahuman ibutang na dayon ang suka until medyo mag-oil2x na gyud ang sauce.

adobo with Jasmine rice

Abtik dayon kaayo nagpahukad si Ricardo unya iya dayon ni gisend ang photo sa akong daughter kay nagchat man sila, gipaibog dayon niya hehehe! Kung imong napansin, tinidor ang nakabutang dili kutsara, wala man guy uso ang kutsara ngari, tinidor ang gamit ig magkaon. Nangatawa mi ni Ricardo kay ingon sa akong dalaga, gimingaw na daw nuon siya sa among plato pagkakita niya, hahaha!

Mas lamian pa ko ani nga pagkaluto kaysa kadtong giluto nako nga naay pepsi nga gipost nako sa akong food blog, humok gyud kaayo gihapon basta hinayan lang gyud ang kalayo, dugay2x jud nimong hinulat nuon pero lami gyud ang resulta.

Mao na lang sa to.

Tsika na pod ta sa sunod.

Daghang salamat sa pakipag-kukabildo sa ako.

Ang Budbod, bow...!

Niabot ko ug kakugi sa kusina mao nga nakahuna-huna ko pagluto ug Budbod. Ikaduha na nako ni nga pagluto pero ang permiro kay napalpak tungod kay gisagulan man nako ug tapul, unya ang tapul ngari kay pirti man diay kagahi, bisag gihumolan. Morag nagkaon ko ug batuon nga budbod atong mga panahuna, unya gawas sa naay sagol gahi, medyo tab-ang pod ang timpla ato mao pirti gyud ka palpak.

Karon kumpiyansa na gyud kintahay ko nga morag mao na gyud ni, hehehe!

 3 cups Pilit nga bugas- wala gyud nay sagol ha? Pure gyud na :)

Gihumulan nako na ug 4 ka oras.

      Dahon sa saging-kalimot na ko sa presyo basta mahal

pero sosyal ni nga dahon kay frozen

 1/2 cup nga white sugar ug 1tsp. salt

3 cans nga gata- di ko sure kung pure ni kay lahi ra gyud 



 Gipabukal ang gata hangtud morag molana2x na, isagol

dayon ang asukar ug asin, karawon ug maayo

Pag medyo uga2x na gyud siya, isagol dayon ang pilit

Ingon ani na dayon ang hitsura, pwede na putson

 Naputos na :) pinaplastar gyud no? tan-awa ang dahon, dili linghud

 Mga way pulos nga dahon kay daghan gisi

Gitak-ang na, hapit na gyud :)

  

 Hiniram ra nako ni sa akong amiga ang steamer, yup, uso pod

ang hiram2x ngari, hehehe! Gamay man gud akong steamer

pagkahuman sa 45 minutos, luto na gyud :)

 

Tadaaaang! Budbod gyud kaayo :)

Karon sa akong pagtype, haskang busuga nako, salamat sa Ginoo:)

Salamat sa paghapit.